Тема: Несмеяновка, слабоалкогольный на клюкве.

[Ми-8]

Из многих домашних, алконапитков, данный более пришёлся по вкусу, яркому цвету, а главное, отсутствию последствий на след. день.

                           "Несмеяновка".4 стакана клюквы протереть через мясорубку + 1,5 литра водки (либо хороший спирт , разведённый в соответствующей пропорции до водки) , всё смешать  в 3-х литровую банку.  Стоит 3-4 дня. Процедить (в ведро или кастрюлю) через капроновый чулок, отжать,  жмых выбросить . Взять 150 грамм воды +2,5 стакана сахара- вскипятить сироп и КИПЯЩИМ влить в процеженную водку  с клюквой. Остудить. Можно пить .
Храним не более года, в подвале.
Завершая добавлю (цитата из великих) ...алкоголи придуман умными людьми, для умных людей...
 Приятных застолий.

Если требуются более точные пояснения, готов объяснить подробней.

[митяйка]

Зелье по рецепту изготовил.В выходные поедем дорогу пробовать, в процессе будем дегустацию производить.

[.]

"Несмеяновка".

Олег, а почему такое название ?   

[votasum]

У нас делают по другому немного.
  В литровую банку пол литровую банку клюквы, давим клюкву толкушкой, вливаем пол литра водки, закрываем полиэтиленовой крышкой и в хододильник дня на 2.
 Далее вынимаем,процеживаем,в кастрюльку и на плиту. До кипячения не доводим- первый бульк снимаем и туда гранёный стакан сахарного песка. Размешиваем, остужаем.
 Пьётся, закусывать не надо. Очень нравится женщинам, ну и нам мужикам. А для разговора вообще вещь.
  Дал всё в % отношении.

[Ми-8]

 votasum, предложенный рецепт непременно опробуем с нового урожая. В отличии от нашего, он ещё более насыщенный, концентрированный.
 митяйка , сообщи результат дегустации, всем ли по вкусу? На моей памяти ещё не кому не упёрлось, сколько не поставь.
Тырданов, по названию, жена присвоила. Со временем прижилось, обросло легендами, шутками. Основная - когда в одно лицо 0,5 без закуси, то потом неделю не смешно - действие клюквы. Надо бы , Николаевич , данное утверждение перепроверить, да уже не по здоровью, опасаюсь последствий.

[митяйка]

Докладываю результаты дегустации! Зелье отличное, 1,5 л на две персоны и с вечера до рассвета родные места объезжали, осматривали что где твориться. С просонья лёгкая головная боль, состояние тяговитости но все быстро проходит. Для разнообразия очень даже подойдёт, женской половине думаю тоже понравится.

[митяйка]

До отпуска неделя осталась, поставил ещё одну партию.