Автор Тема: Пчелы  (Прочитано 21511 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Demantoid

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 960
  • Имя: सेर्गेय
  • Откуда: Урал
  • Техника: Patron
Пчелы
« Ответ #20 : Августа 18, 2017, 19:51:14 pm »
А мёд пьют или кушают? Сегодня пробовал мёд - сверху отпил, а снизу очень твердый сахар. ::rolleyes:::

Оффлайн Эдуард2016

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1797
  • Имя: Эдуард
  • Откуда: Екатеринбург
  • Техника: cia seed,багги, велосипед
Пчелы
« Ответ #21 : Августа 18, 2017, 21:36:10 pm »
Demantoid, свеже выкачаный можешь пить,а постоит энное время только ложкой.

Оффлайн Demantoid

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 960
  • Имя: सेर्गेय
  • Откуда: Урал
  • Техника: Patron
Пчелы
« Ответ #22 : Августа 18, 2017, 21:51:11 pm »
Demantoid, свеже выкачаный можешь пить,а постоит энное время только ложкой.
Во, я когда читаю старые рукописи - там мёд всегда пьют, потому что он сильно жидкий. Хотя мне нравится его и пить, и кушать тоже  ::cheesy:::

Оффлайн Лесник-61

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 4901
  • Не гадь, где живёшь.
  • Имя: Александр
  • Откуда: Виледь, Архангельской обл
Пчелы
« Ответ #23 : Августа 18, 2017, 22:32:10 pm »
Так писали: И я там был был , мед-пиво пил , по усам текло, а в рот не попало.
Это про медовуху.

Оффлайн Андрей 178

  • Участник форума
  • ***
  • Сообщений: 175
  • Имя: Андрей
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Техника: 2114, мопед
Пчелы
« Ответ #24 : Августа 18, 2017, 22:33:53 pm »
мёд всегда пьют
  -hi- Это медовуху пьют, напиток такой делают.

Оффлайн Андрей 178

  • Участник форума
  • ***
  • Сообщений: 175
  • Имя: Андрей
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Техника: 2114, мопед
Пчелы
« Ответ #25 : Августа 18, 2017, 22:39:58 pm »
а снизу очень твердый сахар.
На водяной бане растопи, будет жидкий.  :)

Оффлайн Эдуард2016

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1797
  • Имя: Эдуард
  • Откуда: Екатеринбург
  • Техника: cia seed,багги, велосипед
Пчелы
« Ответ #26 : Августа 18, 2017, 23:09:51 pm »
Топка на водяной бане , это меж сезонье от прошлого до будущего медосбора, свежего меда еще нет, а растопленный пытаются втюхать как за свежий. Раньше жил в Казахии и отец держал пчел по многу семей ,так вот мед никогда не растапливали, всему свой черед.А нынче ездил в Башкирию в июне месяце ,на трасе продают мед в жидком виде ,жена говорит давай купим свежего, я ей, мед купим у друга в деревне. Ну значит погостил и у другана спрашиваю, где меда купим? Приехали к пчеловоду,а он и говорит свежего нет,прошлогодний. Я ему и говорю ,что на трассе видел свежий, он мне и поведал про паровую и водяную баню. ::cheesy::: 

Онлайн Саныч

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 4852
  • Имя: Александр
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Техника: Шеви-Нива
Пчелы
« Ответ #27 : Августа 18, 2017, 23:27:48 pm »
А мёд пьют или кушают? Сегодня пробовал мёд - сверху отпил, а снизу очень твердый сахар. ::rolleyes:::
Расслоение=признак перегрева или фальсификат.

Оффлайн didulya

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 8531
  • Откуда: сокол
Пчелы
« Ответ #28 : Августа 18, 2017, 23:49:52 pm »
или фальсификат.
Скорее это.

Оффлайн Андрей 178

  • Участник форума
  • ***
  • Сообщений: 175
  • Имя: Андрей
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Техника: 2114, мопед
Пчелы
« Ответ #29 : Августа 19, 2017, 00:21:02 am »
мед никогда не растапливали, всему свой черед
Иногда хочется жидкого мёду зимой на хлебушек налить, он конечно не такой жидкий как свежий получается, но всё равно вкусно  1*11

Онлайн Igas

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1079
  • Откуда: Спб
Пчелы
« Ответ #30 : Августа 19, 2017, 00:52:18 am »
Расслоение=признак перегрева или фальсификат.

Хороший или плохой мёд может установить только лаборатория.
Сообщение понравилось: Саныч

Оффлайн Евгений Е.

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1997
  • тел. 8913-966-9414
  • Имя: Евгений
  • Откуда: Омская обл.,Тара,с. Черняево
  • Техника: ВАЗ-2109, Вездеход "Гроза"
Пчелы
« Ответ #31 : Августа 19, 2017, 06:59:07 am »
Скорее это.

Нет, такое явление возможно, если мед недозрелый, т.е. не до конца обработанный пчелами и не запечатанный в сотах. Я думаю, ничего страшного, если такой мед попадется - можно смело кушать, он не менее полезный, чем полностью кристаллизованный  1*11
  Я и сам люблю есть мед, разогретый, с булочками помакивать и кушать..  ::tongue:::

Оффлайн Лесник-61

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 4901
  • Не гадь, где живёшь.
  • Имя: Александр
  • Откуда: Виледь, Архангельской обл
Пчелы
« Ответ #32 : Августа 19, 2017, 07:54:01 am »
Четыре года назад был я городе Рязани и побывал там в монастыре. Стоит там монастырская лавка и продается там свежий хлеб и мед среди прочего. Мед расфасован в баночки полиэтиленовые. Дело было в июле, новый мед уже был, но продавался только прошлогодний. Естественно я в силу своего неукротимого любопытства поинтересовался у монаха, продающего в лавке, почему так, на что он ответил, что батюшка( не знаю какого чина начальник монастыря) благословляет  ( т.е.разрешает) продавать только прошлогодний мед. И так всегда. Т.е. мед этого года будет продаваться на следующий. На вопрос о причине ответил, что прошлогодний мед созревший и намоленный. Всего скорей это личное мнение этого игумена или как его сан называется. Да, мед продается засахаренный, потому как при растоплении необходимо нагревание и после 45-50гр. полезные медицинские свойства меда уничтожаются.

Р.S. Мед я обожаю и на год закупаю 10 литров.  Сам я пчел не держу, потому как характер у меня резкий, и спокойная размеренная работа , которая и должна быть с пчелами, у меня не получится. Сейчас -то конечно укатали сивку годы. Я на зимнюю рыбалку по этой причине не хожу, не могу сидеть у лунки. Рыбалка только спинингом или ходовая по лесным речкам за хариусом.












Оффлайн Demantoid

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 960
  • Имя: सेर्गेय
  • Откуда: Урал
  • Техника: Patron
Пчелы
« Ответ #33 : Августа 19, 2017, 08:33:59 am »
Иногда хочется жидкого мёду зимой на хлебушек налить, он конечно не такой жидкий как свежий получается, но всё равно вкусно  1*11
Хлеб с мёдом нельзя мешать - это сильный грех. Надо мёд отдельно кушать, большой обьем - но маленькими ложками  ::cheesy:::

Оффлайн Михайлович

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 7230
  • Имя: Юрий .
  • Откуда: Рядом Караганда .
  • Техника: ??
Пчелы
« Ответ #34 : Августа 19, 2017, 08:52:27 am »
Хлеб с мёдом нельзя мешать - это сильный грех. Надо мёд отдельно кушать, большой обьем - но маленькими ложками 
Ты наверное в другой жизни медведём был , дюже сладкоежка .  ::thinking:::

Оффлайн Эдуард2016

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1797
  • Имя: Эдуард
  • Откуда: Екатеринбург
  • Техника: cia seed,багги, велосипед
Пчелы
« Ответ #35 : Августа 19, 2017, 10:29:29 am »
Раньше , в детстве когда с отцом ехал на пасеку качать мед, брал с собой 3 л холодного молока, булку горячего хлеба и мед ковшиком прям с медогонки!Ух вкуснотища, рекомендую попробуйте .

Оффлайн Лесник-61

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 4901
  • Не гадь, где живёшь.
  • Имя: Александр
  • Откуда: Виледь, Архангельской обл
Пчелы
« Ответ #36 : Августа 19, 2017, 10:37:55 am »
мед, брал с собой 3 л холодного молока, булку горячего хлеба
Да, подтвеждаю, самое вкусное -Горячий хлеб из пекарни  или печи - молоко и мед. Раньше пекарни были с дровянными печами, хлеб из них с запахом, который слышно за полкилометра. Бегали с пацанами к пекарне, мама выносила буханку , ломала руками и мы её съедали нараз, а буханки были большие по 1,5 кг наверное. Всухомятку. В магазин тоже привозили горячий хлеб и пока несешь хлеб до дома корку съешь. Причем хоть от белой буханки, хоть от черной. Какая хрустящей, а вкусные оба хлеба.  Ушли эти пекарни безвозвратно. Жаль. У многих такие воспоминания детства. А печеная картошка с солью и хлебом?
« Последнее редактирование: Августа 19, 2017, 10:49:35 am от Лесник-61 »

Оффлайн igrgvr

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 1516
Пчелы
« Ответ #37 : Октября 09, 2017, 13:55:44 pm »
Мой урожай ::cheesy:::
Сообщение понравилось: Андрей 178

Оффлайн самопал

  • Участник форума
  • *****
  • Сообщений: 907
  • Откуда: Рязанская обл.
Пчелы
« Ответ #38 : Октября 09, 2017, 15:13:18 pm »
Игорь привет, как взяток в этом сезоне, какую породу вОдишь ?

Оффлайн димдимыч62

  • Участник форума
  • ****
  • Сообщений: 341
  • Откуда: рязань
Пчелы
« Ответ #39 : Октября 09, 2017, 19:45:29 pm »
В этом году брал мёд у нового пасечника, пасика стоит на краю леса,и лугов. Мед сказка,и у старого,с полей.  Жидкий и через две недели стал густеть. От места сбора многое зависит.